当然延期が決まった非常事態宣言

月末まで…。 あと3週間あまりモチベーション続くか疑問。 散歩とラジオ体操と3日に1回のお買いもの。 あとは家に引きこもっている。 毎日毎日地味メシ作って食べて。 今日、青森から根曲がり竹の水煮が届いた。 例年は煮物でおいしくいただくが、ふと何を思ったのか 「TVでもずっと前から話題の鯖をあわせてみよう!」という気になり きのことお野菜と根曲がり竹と鯖水煮でお味噌汁を作った。 食べず嫌いで、買ったこともなかったが。 具だくさんのお味噌汁。 鯖のくさみなど微塵もなく、すごーくおいしかった。 言われなかったら、ツナかなー?て勘違いするかもってレベル。 また作ろう。鯖の水煮は激安で、しかも手に入りやすいし。 あわせて作ったのは、パクチーのお浸し ししとうの焼いたもの そら豆茹でてEVOと塩胡椒だけで和えたもの 玄米。 お料理している時は、何にも考えずに熱中できるから好き。 今日はフルーツ買うのうっかり忘れてて、数日前に買った赤いキウイでした。 甘かった〜。

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